Dzisiaj zapraszam z radością na makaron z groszkiem. Moje dziecko uwielbia makaron z groszkiem w sumie nie ma się czemu dziwić. Taki domowy, prosty do zrobienia w kilka minut makaron z groszkiem zaskakuje swoim smakiem, słodkością, strukturą, bogactwem oraz aromatem. Pociesza, przyjemnie syci, wywołuje uśmiech na twarzy i nastraja wyjątkowo pozytywnie. Zresztą, groszku nie da się nie lubić … Mój przepis jest prosty, nie ma w nim nic dziwnego czy trudnego. Przygotowanie dania makaron z groszkiem zajmuje dokładnie tyle czasu ile gotuje się makaron. A czy TY lubisz makaron groszkiem? Jeśli tak, to polecam serdecznie to proste i pyszne danie. Zobacz też inne moje przepisy na makaron i kluski. Jeśli lubisz dania w których znajduje się mięso, podsmaż z cebulą pokrojony w kostkę wędzony boczek w plasterkach lub pod koniec wrzuć tuńczyka z puszki. Możliwości jest dużo!
MAKARON Z GROSZKIEM
MAKARON Z GROSZKIEM – składniki:
- 400 g mrożonego zielonego groszku
- 400 g mrożonego szpinaku w liściach
- 200 g sera feta lub sera wegańskiego twarogowego
- 4 łyżki oliwy, masła lub margaryny bezmlecznej
- 3 cebule
- sól oraz czarny pieprz do smaku
- 1 pęczek koperku jeśli masz ochotę
- 500 g makaronu pszennego lub bezglutenowego
MAKARON Z GROSZKIEM – przepis:
- Cebule obieram i kroję w drobna kostkę. Na patelni rozgrzewam tłuszcz i smażę cebule na złoto.
- W tym czasie nastawiam garnek z woda na makaron. Po zagotowaniu wrzucam makaron do osolonego wrzątku.
- Do cebuli dodaję szpinak w liściach, gdy się rozpuści dodaję zielony groszek. Solę, posypuję pieprzem i smażę jeszcze chwilę. W tym momencie dochodzi makaron. Do groszku dodaję 2 łyżki wazowe wody z gotowania makaronu. Makaron odcedzam.
- Na patelnie wrzucam makaron, mieszam na włączonym gazie z groszkiem i dodatkami, dodaję pokruszony ser zwierzęcy lub wegański i czasami jeszcze poszatkowany koperek.
- Natychmiast podaję.
MAKARON moje inne przepisy:
Makaron z suszonymi pomidorami
Makaron zapiekany z kalafiorem
Makaron z sosem bolognese wegetariańskim
Makaron w sosie śmietanowym
Makaron ze świeżymi pomidorami
Smacznego makaronu życzę :)



Użycie wody z makaronu do sosu to praktyczna rada
Przepis sprawdzi się na szybkie rodzinne obiady i do codziennego gotowania
Chętnie spróbuję wersji z boczkiem lub z tuńczykiem według przepisu
Podoba mi się lista alternatywnych makaronów i dodatków
Instrukcje są jasne, czas przygotowania podany bardzo precyzyjnie
Przepis wydaje się szybki do wykonania po pracy
Dobra alternatywa na szybki obiad gdy brakuje czasu
Dzięki, Olga, za przepis który wygląda na prosty i przemyślany
Składniki są proste i łatwo dostępne w sklepach
Prosty sposób przygotowania i zrozumiały opis przepisu 😊