To zaskakujące jak zwykły makaron z pesto potrafi być pyszny! Makaron z pesto lubią u nas w domu wszyscy, dosłownie wszyscy. Zwłaszcza, gdy pesto przygotowuję sama. Moje zielone pesto ma zupełnie inny, znacznie świeższy i wyraźniejszy smak, niż te, które można nabyć w sklepach i marketach. Sama nie wiem dlaczego ale byłam mocno zdziwiona ty, że dziecko tak chętnie zjada pesto. Może miałam wrażenie, że jest zbyt aromatyczne dla dzieci? Jak się okazuje w praktyce, nic bardziej mylnego. Makaron z pesto w związku z tym na stałe zawitał do naszego menu. Jedynie prowadzimy dyskusje, jaki makaron wybrać, w jakim kształcie. To śmieszna ale dla dzieci ma kolosalne znacznie! . A ty, który kształt makaronu najczęściej wybierasz?
Makaron z pesto
Makaron z pesto składniki:
- około 125-150 ml pesto u mnie jest to pesto bazyliowe
- 400 g makaronu pszennego lub bezglutenowego
- tarty parmezan lub wegański parmezan
- listy bazylii do ozdoby
Makaron z pesto przygotowanie:
- Przygotowuje pesto.
- Makaron gotuję w osolonej wodzie. Odlewa, zachowuje około 125 ml wody.
- Makaron wkładam powrotem do garnka dodaje pesto i ewentualnie wodę. Mieszam bardzo dokładnie.
- Układam na talerzu i posypuje tartym serem.
MAKARON z … moje inne przepisy:
Makaron z suszonymi pomidorami
Makaron zapiekany z kalafiorem
Makaron z sosem bolognese wegetariańskim
Makaron w sosie śmietanowym
Makaron ze świeżymi pomidorami
Smacznego makaronu życzę :)



Proste instrukcje, dobrze wyjaśnione proporcje składników i przygotowanie
Smak wydaje się delikatny i odpowiedni dla dzieci
Smak pesto wydaje się naturalny i nieprzesadzony, chętnie spróbuję
Dobrze opisane kroki, łatwo można dopasować ilość pesto do smaku
Ciekawa propozycja na szybki obiad, chętnie wypróbuję w weekend
Przyjemny opis, rozważę użycie makaronu bezglutenowego w przepisie
Przydatne wskazówki dotyczące zachowania wody z gotowania makaronu
Dobre wskazówki dotyczące ilości pesto i zachowania wody po gotowaniu
Podoba mi się pomysł zachowania wody z gotowania makaronu
Ile czasu mniej więcej zajmuje przygotowanie całego dania