Makaron z białym serem i bułką tartą
Dzisiaj klasyka czyli makaron z białym serem i bułką tartą. Nie ma jak prostota, makaron z białym serem i bułką tartą jest moim wspomnieniem z dawnych lat. Moja mama często przygotowywała taki makaron, który był ratunkiem po świątecznym obżarstwie, stanowił tani i dobry posiłek a dla dziecka był wprost idealny, bo słodki, delikatny i smaczny. Zdecydowanie jest teraz dobry czas na taki obiad. Po przejedzeniu świątecznym i noworocznym, gdy już nie możemy patrzeć na śledzia, sałatki, makowca i pierogi wtedy trzeba postawić na stole lżejsze dania. Nie wiem dlaczego, ale makaron z serem białym kojarzy mi się z latem, słońcem i słodkim zapachem unoszącym się w powietrzu. Może dlatego lubię go podawać swojej rodzinie, właśnie przez te wspomnienia z dzieciństwa, które przywołują beztroskie chwile zabaw na świeżym powietrzu. Co ważne, przygotowanie takiego obiadu zajmuje nie więcej niż 15 minut. Teraz mam dość krzątania się po kuchni i przez kilka najbliższych dni będę stawiała na prostotę, szybkość i unikanie pracochłonnych dań. Święta, święta i po świętach poświąteczny odpoczynek :) Gdy przygotowuje posiłki, których głównym składnikiem jest makaron, zawsze zastanawiam się, jak to się dzieje, że producenci i kucharze podają 100 g na osobę jeśli ów makaron jest głównym daniem. Czy to u nas w domu mamy tak niepohamowany apetyt i więcej jemy, czy są to proporcje restauracyjne, gdzie dba się o klienta, aby się zbytnio nie przejadł. W każdym razie ja zawsze liczę 200 g na osobę i wtedy mam pewność, że będziemy najedzeni i zadowoleni. Zapraszam na Makaron z białym serem i bułką tartą taki jak kiedyś, bez żadnych ustępstw i dietetycznego kombinowania
Makaron z białym serem i bułką tartą
Makaron z białym serem i bułką tartą – składniki:
* 500 g makaronu
* 300 g białego sera
* 250 ml – 1 szklanka bułki tartej
* 150 g masła, oleju lub margaryny
* sól
* cukier do posypania lub gęsta śmietana
Makaron z białym serem i bułką tartą – przepis:
1. Makaron gotuję w osolonej wodzie.
2. Ser biały rozdrabniam widelcem.
3. Na suchej patelni prażę bułkę tartą, gdy stanie się złota, dodaję masło i mieszam do rozpuszczenia i połączenia.
4. Makaron wykładam na talerz, posypuję serem i polewam bułka tartą z masłem lub olejem. Taki makaron z białym serem i bułką tartą jest pyszny ot tak i po prostu!
Zobacz również moje inne przepisy na
KOPYTKA, PYZY, PIEROGI i KLUSKI
Kluski z buraków
Knedle z jabłkami moje knedle jaglane
Kluski kładzione z serka. Takie kluski robiła mi mama gdy byłam mała dziewczynką. Można prygotować je z serka waniliowego takiego homogenizowanego lub sera trzykrotnie mielonego. W obu przypadkach są bardzo smaczne. Kluski kładzione tradycyjne, takie jakie przygotowywała moja babcia i mama. Z jajkiem, mąką pszenną i woda. Do zrobienia w kilka chwil, prosty i sprawdzony od pokoleń przepis na Kluski kładzione
Kluski śląskie z sosem grzybowym
Kluski śląskie – kluski z dziurką
Kluski śląskie – kluski z dziurką To podstawowy przepis na kluski śląskie tak, aby każdy mógł je przygotować w prosty i szybki sposób. Kluski śląskie czyli tradycyjne kluski z dziurką. U mnie są to kluski bezglutenowe! Pyszne i proste do zrobienia. Polecam bardzo ten przepis na Kluski śląskie.
Knedle z truskawkami to klasyczny smak lata. Znają je duzi i mali. Knedle z truskawkami znam od dziecka, lubię je od dziecka i przygotowuję dla wszystkich dzieci, które bywają w naszym domu. Najczyściej Knedle tradycyjne z truskawkami podaje się ze śmietaną i cukrem.
Pyzy, pyzy jak wszytskie was pyzy zjadać chcę ;) Mam słabość do pyz, moja rodzina ma słabość do pyz i minimum raz w miesiącu robimy takie domowe ziemniaczane pyzy, które podajemy z cebulka przyrumieniona na oleju lub sosem grzybowym.
Kopytka z sosem Trzeba przyznać, że Kopytka z sosem są jednym z najbardziej znanych przepisów kuchni polskiej. Podawane na stołach na co dzień i od święta cieszą smakiem i pozwalają pysznie najeść się i zdrowo.
Kopytka ze szpinakiem lubię ze względu na kolor i smak. Moja rodzina tez za nimi przepada, dodatkowo jest to da mnie kolejna okazja aby włączyć więcej chlorofilu do naszej codziennej diety.
Smacznego życzę!
Szybkie przygotowanie idealne po świętach
Uwielbiam to połączenie sera z masłem
Duże porcje to świetny pomysł na obiad
Prosty przepis i smak jak u mamy
Zapisuję do ulubionych, na pewno wypróbuję
Kremowy ser i chrupiąca bułka to magia
Dziękuję za przypomnienie tego prostego przepisu ❤️
Polecam podać z odrobiną cukru lub śmietaną