Olga Smile

330 przepisów na dania z ziemniaków – podsumowanie Ziemniaczany Sezon 2009

Autor:


    Podsumowanie zabawy Ziemniaczany Sezon 2009

    Ziemniaczany Sezon 2009 - Podsumowanie i e-książka

    Kolejna nasza zabawa kulinarna, tym razem Ziemniaczany Sezon 2009 dobiegła końca. Czas przedstawić w zebranej formie wszystkich uczestników zabawy i ich cudowne przepisy. Kilka miesięcy zajęło mi przygotowanie naszej nowej e-Książki. Najważniejsze, że w końcu jest, więc śmiało i z wielką przyjemnością zapraszam do zapoznania się z naszymi ziemniaczanymi przepisami.

    Serdecznie dziękuję wszystkim 81 autorom blogów, którzy wzięli udział w stworzeniu Naszej Wielkiej Ziemniaczanej e-Książki
    Ziemniaczany Sezon 2009 - Podsumowanie i e-książka


    Nasza Wielka Ziemniaczana e-Książka
    zawiera blisko 330 przepisów na cudowne zupy, kaloryczne tarty, lekkie zapiekanki, smaczne pizze i inne rewelacyjne dania z udziałem ziemniaków. Jak udowodniliśmy, ziemniaczana wszechstronność i nasza kreatywność nie zna granic.

    Ziemniaczany Sezon 2009 dostarczył nam blisko 130 przepisów na dania z ziemniakami, które zostały opublikowane na łamach 42 blogów. W tracie poprzednich dwóch tygodni ziemniaczanych opublikowanych zostało około 200 przepisów przez autorów 55 blogów kulinarnych.

    Nasza WIELKA ZIEMNIACZANA e-Książka 2009

    330 przepisów na pyszne dania z ziemniaków

    na stronach blogów kulinarnych!

    Wielką Ziemniaczaną e-Książkę współtworzą
    autorzy blogów:

    21st century schizoid kitchen, Agatek, Alicja w krainie garów, Anouhka Cusine,  Brulion z przepisami, Cakemania, Chatka Patki, Coochnia, Coś niecoś, Cudawianki Kuchenne, Czym chata bogata, Dodaj i wymieszaj, Eat after reading, Eksperymentalnie, Ewelosa – mój mały świat, Gotowanie na gazie, Guantanamera w kuchni, Half hour Cook, Hippity Hop, Historie Kuchenne, Internetowa cukierenka Olcik, Karteluszki kulinarne Doroty, Kocioł Stregi, Knedlik, Krakowskie Jadło Oczami Studenta Krzesimira, Kuchenna szkoła przetrwania, Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki, Kuchnia Ireny i Andrzeja, Kuchnia Oli Cruz, Kuchnia szczęścia, Kwiecienka od kuchni, Leśny Zakątek , Łasuch w kuchni,Majanowe pieczenie, Makaroniary, Marysia aux fourneaux, MniamMniam, Moja kuchnia Oli, Moja Mała Kuchnia, Moja Quchnia, Moje kucharzenie, Muffinek, Najsmaczniejsze, Nasze kuchenne smaki, Nice and Smooth, Notatki kulinarne, Notme gotuje, O Pysznym Jedzeniu, Okruszki, Ostro-słodko chili Dorota, Oswajamy kuchenkę mikrofalową, Palce lizać, Photo by Redesiuk, Pieprz czy wanilia, Piniowe orzeszki, Pokrojone doprawione, Przy dużym stole, Przy kuchennym stole, Przy stole, Przysmaki Karolki, Przytulanka’s Blog, Pyszne jedzonko, Raspberries and cream, Red and Pale, Rozkosze Stołu, Salt & Pepper & co, Sie gotuje, Smak Imprezy, Świat Obieżświatki, Tak sobie pichcę …, Tańcząca z chochlami, Trochę inna cukiernia, Trufla, Truscaveczka pichci, U Agaty, W mojej kuchni, Waniliowo czyli kuchnia z charakterem…, Wasabi, Zachciało mi się gotować 2, Zapiski kuchenne Peli, Ziemianin w kuchni.

     

    >>> Zapraszam do lektury przepisów z naszej Wielkiej Ziemniaczanej e-Książki:


    Rozdział 1.

    Dania na ciepło

    1.1. Zupy i Sosy:

    Bigosik z warzyw mieszanych z ziemniakami w środku

    Bruksela kartoflana, czyli zupa-krem ziemniaczany z brukselką 

    Gęsta zupa ziemniaczana z boczkiem

    Kapuśniak z chorizo

    Kartoflanka berlińska

    Kartoflanka z czosnkiem i miętą

    Kartoflanka z ziołami

    Krem brokułowy z pierzynką serową

    Krem warzywny Amadeuszka

    Krem warzywny z avocado i prażonym siemieniem lnianym

    Krem z batatów z kokosową nutką i limonką

    Krem z dyni z wędzonym serem z oliwkami

    Krem z pieczonej dyni i ziemniaków z ciecierzycą

    Krem ziemniaczano-warzywny z goździkami i kardamonem z nutką baharatu

    Kremowa zupa ziemniaczana z serem

    Kremowa zupa ziemniaczano-cukiniowa z zielonym sosem

    Postrach wampirów, czyli aioli z ziemniakami

    Potage Parmentier czyli najzwyklejsza w świecie kartoflanka

    Zalewajka

    Pyrowanka, czyli kartoflanka z selerem i tofu

    Słoneczna zupa kukurydziana z bekonem

    Zalewajka

    Ziemniaczana zupa z wasabi

    Ziemniaczana zupa-krem z groszkiem i kiełkami

    Ziemniaczana zupka z groszkiem i kiełkami

    Ziemniaki. Pory. Zupa krem

    Zupa – krem ziemniaczany

    Zupa chłopska

    Zupa dyniowa II

    Zupa gulaszowa z ziemniakami

    Zupa krem z brokułów, ziemniaków i marchwi

    Zupa krem z marchewki

    Zupa marchwiowa z ziemniakami i imbirem

    Zupa pomidorowa z ziemniakami i boczkiem

    Zupa porowa z ziemniakami i kluseczkami szczypiorkowymi

    Zupa śledziowa

    Zupa z feijao, czyli zielona fasola

    Zupa z selera naciowego z curry

    Zupa z soczewicy z ziemniaczanymi pierożkami

    Zupa ziemniaczana z orzechowym pesto

    Zupa ziemniaczana

    Zupa ziemniaczana

    Zupa ziemniaczana z grzybami

    Zupa ziemniaczano porowa z białą kiełbasą

    Zupa ziemniaczano-cebulowa na gwoździu

    Zupa ziemniaczano-cebulowa na gwoździu, czyli domowa dziadówa

    Zupa ziemniaczano-paprykowa

    Zupina ziemniaczana

    Żurek kujawski

     

    1.2. Babki ziemniaczane:

    Babeczki ziemniaczane z tymiankiem

    Babka kartoflana

    Babka ziemniaczana

    Babka ziemniaczana

    Babka ziemniaczana :)

    Babka ziemniaczana z dodatkami

    Babka ziemniaczana z duszoną kapustą

     

    1.3. Omlety, tortille i jajecznice:

    ·

    Hiszpańska tortilla

    Hiszpańska tortilla

    Hiszpańska tortilla ziemniaczano-cukiniowa

    Tortilla ziemniaczano – cukiniowa

    Hiszpański omlet z ziemniakami

    Hiszpański omlet z ziemniakami Atiny

    Jajecznica z ziemniakami Omlet z ziemniakami i chorizo

    Nadziewana tortilla z ziemniaków

    Omlet ziemniaczany ze szpinakiem i serem feta

    Smażone tortille z sałatką ziemniaczaną

    Tortilla de patatas

    Tortilla Española

    Tortilla z serem i boczkiem

    Zielony omlet z groszkiem i ziemniakami (Omelette with green peas and potatoes)

     

    1.4. Placki i kotleciki:

    Aloo Tikka

    Kotleciki drobiowo – ziemniaczane

    Kotleciki dyniowo-ziemniaczane

    Kotleciki ziemniaczane z koperkiem

    Kotleciki ziemniaczane z nutką grzybową

    Kotleciki ziemniaczane z pieczarkami

    Kotlety ziemniaczane

    Kotlety ziemniaczano – brokułowe

    Łososiowe kotleciki ziemniaczane

    Nie całkiem zwyczajne placki ziemniaczane

    Placek pasterza

    Placek ziemniaczany z warzywami, serami i sosem słodkim chili

    Placek po bytomsku

    Placek ziemniaczany po węgiersku

    Placek ziemniaczany z fetą i suszonymi pomidorami

    Placki drożdżowe po litewsku

    Placki z podgrzybkami

    Placki z ziemniaków, grysiku i maku

    Placki ziemniaczane

    Placki ziemniaczane

    Placki ziemniaczane

    Placki ziemniaczane z jabłkiem

    Placki ziemniaczane z żółtym serem

    Placki Ziemniaczano-dyniowe

    Placki ziemniaczano-dyniowo-cukiniowe

    Placki ziemniaczano-dyniowo-cukiniowe

    Serowe placki dyniowo-ziemniaczane

    Placki ziemniaczano-twarogowe z suszonymi żurawinami

    Placuszki dyniowo-ziemniaczane

    Placuszki ziemniaczano-dyniowe

    Placuszki pieczarkowo-ziemniaczane

    Przepyszne i chrupiące kotleciki warzywne

    Różowe kotleciki krabowe z ziemniakami

    Wegetariańskie kotleciki ziemniaczano-ziołowe

    Ziemniaczane kotlety z marchewką i rodzynkami

    Ziemniaczanych placków czar

    Ziołowe kotleciki ziemniaczano-serowe

    1.5. Kluski, strudle, pierogi i naleśniki:

    Brik z jajkiem, tuńczykiem i ziemniakami

    Fantazyjne kluski ziemniaczane z natką

    Gnocchi z dyni z szałwią podane z parmezanem

    Kartacze

    Kluseczki dynowe z sosem serowym

    Kluski czarne

    Kartacze

    Kluski śląskie z dziurką

    Kluski ziemniaczane lwowskie

    Knedle z serem

    Knedle z tartych ziemniaków, z nadzieniem śliwkowym

    Knedle ze śliwkami

    Knedle ziemniaczane z śliwką

    Kniszki

    Kopytka serowe z sosem pomidorowym

    Kopytka z fasolką szparagową i marchewką

    Kopytka z sosem pieczarkowym

    Kopytka z ziemniakami i serem

    Kotlety ziemniaczane

    Krokieciki z ziemniaków i brokułów, z sosem grzybowym

    Krokiety ziemniaczane z estragonem

    Krokiety ziemniaczane z serem i szynka

    Marchewkowe kluski z mięsem

    Mordonie (szare kluski/pierogi łomnicańskie)

    Naleśniki ruskie

    Naleśniki z gotowanych ziemniaków

    Naleśniki z ziemniaczano – brokułowym farszem

    Pampuszki

    Pieczone pierożki z fetą, ziemniakami i rozmarynem

    Pierogi ruskie

    Pierogi ruskie

    Pierogi ruskie – bardzo polskie danie

    Pierogi z nadzieniem ziemniaczanym

    Pörkölt z kluseczkami ziemniaczanymi 

    Przecieraki z dynią z dodatkiem bazylii

    Pufki ziemniaczane

    Pyrowe makaronizmy i pesto

    Ruskie naleśniki

    Saskie knedle z boczkiem

    Strudel ziemniaczany z grzybami

    Suflet ziemniaczany

    Szare kluchy z kapustą

    Wielkie pyzy faszerowane baraniną z dużą ilością rozmarynu

    Zielone kluski

    Ziemniaczane pierożki z nadzieniem szpinakowym

     

    1.6. Zapiekanki, quiche, tarty, ziemniaki faszerowane i pieczone:

    Baked potatoes

    Bezy ziemniaczane

    Biftekia me patates sto fourno

    Chipsy

    Cottage pie pyszna angielska zapiekanka

    Danie drwala

    Dorsz z zieloną sałatką i ziemniakami

    Duszona baranina po grecku

    Ziemniaki pieczone z rozmarynem i czosnkiem

    Faszerowane ziemniaki

    Gulasz ziemniaczany

    Kiszka ziemniaczana

    Kiszka ziemniaczana bez osłonki

    Kurczak po grecku z pieczonymi ziemniakami

    Lazania z ziemniakami

    Młode ziemniaczki z patelni

    Mussaka

    Na ziemniaki czas

    Okra shak z ziemniakami

    Pasztet ziemniaczany z śledziem

    Pieczona kiełbasa z ziemniakami

    Pieczone ziemniaczki

    Pieczone ziemniaki

    Pieczone ziemniaki

    Pieczone ziemniaki po hiszpańsku

    Pieczone ziemniaki z farszem mięsno – fasolowym

    Pieczone ziemniaki z farszem śledziowym

    Pieczone ziemniaki z ragout

    Pieczony kurczak z ziemniakami pieczonymi

    Podsmażane ziemniaczki z boczkiem i kiełbasą

    Polędwiczka wieprzowa w pudrze podgrzybkowym z kurkami w maśle i zapiekanymi ziemniakami dauphinoise

    Pommes Duchesse

    Prosta zapiekanka ziemniaczana z parmezanem i rozmarynem

    Proste pieczone ziemniaki z szałwią i dynią

    Przekładane ziemniaki z grilla

    Puree ziemniaczane z grzybami

    Pyry z gzikiem

    Patatesli Sigara Boregi, czyli ziemniaczane cygara z ciasta phyllo

    Quiche con patate e zucchine

    Rolada drobiowa z ziemniaczanymi krokiecikami

    Rozmarynowe wedges

    Talarki ziemniaczane

    Rumbledethumps

    Shepherd’s Pie

    Smażone ziemniaczki z kiełbaskami i kiełkami rzodkiewki

    Smażone ziemniaki z przyprawami

    Smażone ziemniaki z wiosennym sosem

    Szybkie pieczone ziemniaczki, razem ze śledziem

    Talarki pieczone

    Rozmarynowe wedges

    Tarta gruszkowo-ziemnniaczana

    Tarta ruska

    Tarta ziemniaczana z tuńczykiem

    Tartiflette

    Tartiflette czyli zapiekanka z ziemniaków z serem

    Torta di patate

    Trochę inna musaka z boczkiem i oliwkami

    Ulubione ziemniaczki z patelni

    Wafle z farszem z pieczarek i ziemniaków

    Warzywa pieczone

    Warzywne piramidki

    Wątróbka drobiowa z pieca

    Wedges z parmezanem i szynką

    Wiejska zapiekanka przaśna, kaloryczna i pyszna zarazem

    Zapiekana z ziemniaków i mięsa

    Zapiekane w boczku ziemniaczane szpadki

    Zapiekane ziemniaki z parmezanem i brukselką

    Zapiekanka (gratin) z ziemniaków i makreli

    Zapiekanka a la parmentier

    Zapiekanka chłopska z ziemiankami i duszoną kapustą

    Zapiekanka z marchwi i ziemniaków

    Zapiekanka z ziemniaków

    Zapiekanka ziemniaczana

    Zapiekanka ziemniaczana z mięsem i jarzynami 

    Zapiekanka ziemniaczana z porem

    Zapiekanka ziemniaczana z serem z niebieską pleśnią

    Zapiekanka ziemniaczana z wędzoną makrelą

    Ziemniaczane gniazdka lub pieczone puree 

    Ziemniaczane poduszki z piekarnika

    Ziemniaczane skorupki z rukolą i serem

    Ziemniaczane trio

    Ziemniaczano – jabłkowa zapiekanka warstwowa

    Ziemniaczany placek z kapustą i grzybami

    Ziemniaczki pieczone z musztardą

    Ziemniaczki pieczone z ziołową posypka

    Ziemniak z niespodzianką

    Ziemniaki Dauphine

    Ziemniaki duszone z kapustą kiszoną

    Ziemniaki faszerowane

    Ziemniaki faszerowane białym serem i szpinakiem

    Ziemniaki i brokuły z beszamelem i szczypiorkiem 

    Ziemniaki pieczone w folii

    Ziemniaki pieczone z czosnkiem, młodą cebulą i rozmarynem

    Ziemniaki pieczone z papryką

    Ziemniaki po bombajsku

    Ziemniaki pieczone z ziołami i chilli

    Ziemniaki po swojsku z szynką i ogórkiem

    Ziemniaki smażone z dipem ziołowym
    Pikantne ziemniaki zapiekane w pierniku

    Ziemniaki w cieście

    Ziemniaki w stylu greckim

    Ziemniaki z bakłażanem

    Ziemniaki z masłem i jajkami

    Ziemniaki z ostrym sosem pomidorowym

    Ziemniaki zapiekane z fetą

    Złociste talarki

     

    1.7. Pizze:

    “pizza” ziemniaczana

    Pizza na ziemniaczanym spodzie

    Pizza z ziemniakami i rozmarynem

    Pizza z ziemniakami i salami

    Pizza z ziemniakami lub/i frytkami

    Pizza ziemniaczana

    Pizza ziemniaczana Karolki

    Pizza ziemniaczano-orzechowa

    Jeszcze raz bardzo dziękuję za wspólne kucharzenie.

    Pozdrawiam serdecznie :)

    Olga Smile

    Przepisy dla rodziny i znajomych!

    Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

    Tagi:

    Zamieszczone w kulinarne przepisy Olgi: Weekendy i tygodnie kulinarne, Ziemniaczany Sezon 2009 |